红薯叶功效：
1、增强视力：因为红薯叶富含维生素A，能强化我们的视力，不过胃肠道消化能力较差、有肾病的人则不太适合食用。
2、防治便秘：红薯叶含有丰富的膳食纤维能帮助促进肠胃蠕动，帮助改善便秘。
3、促进乳汁分泌：红薯叶含有的黄酮类化合物可以帮促进乳汁的分泌，所以哺乳期的女性可以多吃红薯叶促进乳汁分泌。

4、预防贫血：一天吃300克左右的红薯叶，就能补充我们一天需要的铁质和维生素A、C、E。
5、帮助调整更年期症状：因为红薯叶中含有丰富的植固醇，有调整身体机能的功效。
6、帮助排毒：红薯叶富含叶绿素，有“净化血液”的作用。
7、增强免疫力：有着比一般蔬菜高5-10倍的红薯叶，能提高人体的免疫力。
