火龙果在保鲜冷库内的储藏温度在3℃~6℃。
采收后的火龙果果蔬属于呼吸率低的水果，并且由于果皮厚又有蜡质保护，极耐贮运。在5～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在常温下可保存15天以上，若装箱冷藏，贮藏温度在15℃左右，保存时间更可长达一个月以上。
扩展资料
火龙果的食用注意事项：
1、女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
2、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
3、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
4、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。
食用价值：
1、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
2、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
参考资料来源：
