本人是在校大学生，上个月13在开始在一家奶茶店兼职，并没有签订劳动合同，上六休一，一天八小时，由于
根据你的描述，你是在校大学生是不能和单位形成劳动关系的。故不能签订劳动合同。劳动合同法是有规定正式员工提前30天书面通知的义务。但是这并不适用于你。(即使劳动合同中离职不履行义务也要及时足额支付工资)你和老板协商不成的情况下可以尝试报警，请求警方调解（警方可能不处理）也可以尝试向工作所在地的劳动监察大队投诉及劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。（因为是劳务关系，这些处理劳动关系的部门可能不受理，但是你可以尝试）如果上述方式未果，你可以向法院起诉。
