烤箱无发酵功能怎么用来发酵

2022-08-19 社会 62阅读

用无发酵功能的烤箱进行发酵需要准备材料:热水。

具体的方法步骤如下:

1、将烤箱的上下管打到180度,进行预热,预热两三分钟即可。

2、预转完之后,在烤箱的最底层放一碗热水,用于接下来的发酵。

3、将用来发酵的面团放在中间层,盖上烤箱等待45分钟左右。


4、大概45分钟左右以后,等到面团发至原来的两倍大小的时候,就可以将面团取出了。

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