喝酒“举杯”时，酒杯要低于对方的杯子，以示尊敬的意思。
座位，尊贵的或者主人一般对着门口而坐，而主陪对着尊贵的，副陪对着次位；
一般主陪先领酒，其他随着，领酒要有酒词；我们这边一般是三个酒，然后副陪领酒，其他随着；
敬酒先给主要客人敬，一般按座位次序依次敬酒，先客人后自己人；
喝酒如果能喝或者会喝者都要跟下来，否则女士干脆要饮料，不要半途换饮料；那样客人感觉对他不尊敬；
话题可以随意起，一般聊天的话题都可以，天气啊，趣闻啊，开始一般不切入所谈正题；
作为配同要学着倒酒和倒水，顺序和敬酒的顺序一样，从尊者开始按作为依次；
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一般女士优先，敬酒或者倒水都是。
温馨提示：
酒后不要用喝醋、喝茶的方式解酒，因醋和茶没有解酒效果。
酒醉后最好不喝浓茶，可喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而使头疼加剧。如果身不由己喝得太多，可吃些水果，或喝些果汁。因水果和果汁中的酸性成分可中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如面条就非常好。
甜点加水果。酒后立即吃些甜点心和水果可保持不醉状态。俗话说"酒后吃甜柿子，酒味会消失"。甜柿子之类的水果含有大量果糖，可使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢，甜点心也有大体相仿的效果。
饮酒后，尽量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
酒后如发生呕吐不止，应立即找瓶矿泉水喝，以免胃里已没有东西呕出血来。
呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤类食物。
睡觉前在床头放置盛器，以免睡后惊醒想呕吐时但还未到达洗手间，就吐出来。
酒后第二天，若感胃酸，服用胃舒平等胃酸缓解后再喝水。
