百合银耳糖水怎么做好吃,鲜百合银耳糖水的家常做法

2021-03-01 美食 220阅读

用料

银耳    20克  

百合    15克  

冰糖    适量  

枸杞    适量  

银耳百合汤的做法

  • 银耳冷水泡发半小时以上洗净去蒂

  • 百合冷水泡发一小时

  • 锅里先放入银耳百合加水至全部淹没,大火烧开,换小火炖煮四十分钟,半小时的时候加入冰糖和枸杞。

  • 四十分钟后关火,此时银耳的胶质已经熬煮析出,汤汁浓厚,稍凉后银耳百合汤变得晶莹丝滑。

  • 再做的时候加了几个红枣,味道不错哦!

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