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怎样折方形的盲盒

2020-04-30 美食 267阅读
主料：五花肉500克， 冬菇250克，红薯粉条50克，鸭蛋1个，面粉1000克。辅料：姜10克，大葱5克，盐10克，酱油2克，植物油200克。 制作过程： 1、先用冷水和面，和至光滑，放置醒面。 2、将五花肉葱姜剁碎，冬菇泡发剁碎，鸭蛋炒好剁碎，红薯粉条热水泡软，依次放入搅拌均匀。 3、揉面，揉压后切成剂子，比包饺子的剂子大一些。 4、擀成面皮，大约手掌大小，包馅饼。 5、锅里放油煎肉合。煎至两面金黄即可。 6、出锅。放入盘里，即可食用。
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