楼主你好，我从四个方面来给你解释。
第一、代号及组分
普通硅酸盐水泥：代号：p.o，组分（%）：熟料+石膏≥80且<95，粒化高炉矿渣+火山灰质混合材料+粉煤灰>5且≤20。
矿渣硅酸盐水泥：分两种。一种代号是：p·s·a，组分（%）：熟料+石膏≥50且<80，粒化高炉矿渣>20且≤50。另一种代号：p·s·b，组分（%）：熟料+石膏≥30且<50，粒化高炉矿渣>50且≤70。
第二、不同龄期强度
先说一个问题，老有问友和工作上的朋友问我32.5的普通硅酸盐水泥的特点，首先我要告诉你，普通硅酸盐水泥，已经不允许生产32.5和32.5r的等级了。具体请参考新规范《通用硅酸盐水泥》。即使现在市场上依然有32.5等级的水泥出售，可以使，但是你已经没有标准来维护你自己的合法权益了，国家不让生产的你都使。那没办法，这个多说就无益了。所以普通硅酸盐水泥我只能告诉你42.5等级的特性，你可以比较一下。矿渣硅酸盐水泥规范上倒是还有32.5这个等级。
普通硅酸盐水泥：等级42.5，抗压强度3d≥17.0mpa，28d≥42.5mpa。抗折强度3d≥3.5mpa，28d≥6.5mpa。
矿渣硅酸盐水泥：等级32.5，抗压强度3d≥10.0mpa，28d≥32.5mpa。抗折强度3d≥2.5mpa，28d≥5.5mpa。
第三、化学指标
普通硅酸盐水泥：p.o：烧失量≤5.0％，三氧化硫≤3.5％，氧化镁≤5.0%，氯离子≤0.06%。
矿渣硅酸盐水泥：p·s·a：三氧化硫≤4.0%，氧化镁≤6.0%，氯离子≤0.06%。
p·s·b：三氧化硫≤4.0%，氯离子≤0.06%。
第四、适用范围
普通硅酸盐水泥：适用性较强，无特殊要求的工程都可以使用。
矿渣硅酸盐水泥：适用于1.地面、地下、水中各种混凝土工程；2.高温车间建筑。不适用于需要早强和受冻融循环干湿交替的工程。
有什么不明白的，可以继续追问。
回答的挺全面了，足够用的
