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怎样做好吃又方便的面

2020-10-10 美食 114阅读
步骤
1
主料：熟黄面、熟鸡肉、毛芹菜 辅料：植物油、豆瓣酱、甜面酱、胡椒粉、花椒粉、香葱、姜、鸡精、生抽、辣皮子泡泡洗净切末
2
把毛芹菜洗净切段
3
葱姜洗净切末，辣皮子洗净切末
4
鸡肉用手撕成丝
5
热锅凉油，油热8成，下辣皮子、葱姜翻炒出香味
6
下豆瓣酱、黄豆酱翻炒均匀
7
加鸡精、生抽、花椒粉、胡椒粉翻炒均匀
8
加少许水、鸡肉翻炒均匀
9
加黄面
10
加毛芹菜
11
翻炒均匀
12
翻炒到把酱汁均匀地裹住黄面即可
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