微波炉一般都有烤箱功能，这时候可以用锡纸，用微波的话不能用锡纸，会打火。
步骤
1洗净和干燥马铃薯。务必删除任何顽固的污垢。(板刷清洗土豆)。
2使用叉子,在土豆戳孔,发散蒸汽。旨在获得三个或四个戳在每个区域:顶部,底部和两侧。或者。
3湿纸巾包裹土豆,并把它放在盘子里。有助于保持水分,并防止它收缩。
4把盘子放进微波和选择烹调时间。3分钟为一个非常小的土豆,一个中等大小的马铃薯4.5分钟;6分钟一个大土豆或7〜8分钟一个巨大的马铃薯。(比如,两个大土豆,通常是10分钟。)
5选择烹饪火力。对于一个中等规模的大型微波,减少电源为一个单一的小土豆或为一个单一的大土豆的一半到三分之一。微波炉的烹调,像其他任何方法,可以不增加水性材料的沸点以上的温度。目标点之外,额外的功率更快地从外面关闭水沸腾。如果外面的土豆是干燥中间是煮熟前,你正在使用的权力太大。这是一个好主意,将马铃薯超过约一半的烹调时间。
6知道什么时候停止煮马铃薯。外面够软,而它仍然是略显坚挺内心深处。
7让马铃薯放置五分钟。
8等待被动烹调后,你现在有准备吃烤土豆。
9剖开马铃薯和配菜(可选)。使用您所选择的油,香菜,大葱或细香葱,酸奶,奶酪,或香脆培根。对于一个完整的餐,顶,土豆,辣椒或炒蛋。
