葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，之所以称为葡萄树，是因为在欧洲许多葡萄庄园里，葡萄果树的年龄非常老，有的甚至已经种了上百年，这些葡萄果树的主干通常都很粗，即使不用支架的牵引也不会倒伏，看上去就像一棵小树一样。
葡萄木质藤本。小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生。叶卵圆形，显著3-5浅裂或中裂，长7-18厘米，宽6-16厘米，中裂片顶端急尖，裂片常靠合；
齿深而粗大，不整齐，齿端急尖，上面绿色，下面浅绿色，无毛或被疏柔毛；基生脉5出，中脉有侧脉4-5对，网脉不明显突出；叶柄长4-9厘米，几无毛；托叶早落。
扩展资料：
生产上常用的葡萄支架是水泥柱、石柱、木柱等。华北部分干燥少雨的地方，也有采用无架栽培而省去支架。
个别地区为了节约建园开支，利用园内现有的树木做活桩，具体采用何种支架，要根据当地实际情况，因地制宜。但无论用那种材料，都要注意架杆的牢固性。
无架栽培无架栽培只适用于干旱地区和一些直立性较强的品种，如红玫瑰等。实际上无架栽培是靠整形修剪的方法把葡萄植株培养成一个直立的树形，但挂果后还要靠一部分短的支柱支撑。
