字谜谜底为：可。
解谜思路：
1、遇水立成河：“遇水”就是三点水。“氵”+“可”=“河”。
2、同伴就称哥：有同伴，就是至少有两个。两个“可”字，上下结构就是“哥”。
3、头顶大得奇：“头顶大”就是在上面有“大”字。“大”+"可”=“奇”。
4、傍人又如何：“傍人”就是有单人旁。“亻”+“可”=“何”。
拓展知识：
1、可，是一个汉字，会意字，半包围结构，从丂（kǎo，供神之架）从口，表示在神前歌唱，似为“歌”字的古文。本义：唱；引申义：许可、同意、准许、能够、值得、适合。
2、“可”字原形在甲骨文中可见（见于“河”字中），为人徒肩挑之形，与服劳役担土挑石有关。可字族（坷、哥、歌等）的基本含义都与服劳役有关。
