库房温湿度记录表的填写:
按照时间每天两次,填写好实际温度,高低温采取取的措施等,具体参考以下表格:
拓展资料:
为了成功地储存和保持这些产品,环境气候的控制及包装必须明确标注。同时,很多食品保存在过于干燥的场合,其口感都会变坏。
针对这种情况,要求实时记录温湿度变化,保证食品安全。 当长途运输或者海运冷冻冷藏食品时,如何在接收时证明货物一直处于规定的。
10点,下午2点至4点各观测一次。记录资料要妥善保存,定期分析,摸出规律,以便掌握商品保管的主动权。控制和调节仓库温湿度:为了维护仓储商品的质量完好,创造适宜于商品储存的环境。
参考资料: