保持恒温，但也要视情况而定。
对于经常使用的情况(一般是厨房和卫生间同时使用一台热水器。煮饭，洗碗，洗澡都用热水)建议保持热水器处于一直开启状态，可以根据使用的频率和热水的使用量来调节热水温度，使用量不大的情况，可以把温度调低一点，使用量大的情况下可以调高一点。
对于每天都使用热水器仅仅用来洗澡，热水的使用量不大的家庭，建议也是在洗澡前一个小时左右打开热水器加热。如果每天相对固定的时间洗澡，可以购买电脑控制的热水器产品，利用其定时加热功能来完成。
扩展资料：
电热水器使用注意事项：
1、严防在进水口和出水口同时安装阀门。
2、使用电热水器要避免因进水口太小导致出水口温度过高而损坏电热水器。
3、在使用贮水式电热水器时，一定要先注满冷水后再通电加热。打开热水阀有水流出，则贮水合适可以通电。
4、使用电热水器时，当打开水阀而没有出水时要立即断开电源，防止因故障使电热水器在无流动水的情况下工作而损坏。
5、在有冰冻期的地区使用电热水器，要保证热水器中的水有一定温度，不会结冰。否则会损坏电热水器。
参考资料来源：百度百科-电热水器
