用料
五味子 150g
中度米酒 500g
自制安神五味子酒的做法
五味子用清水过净尘土,晾干
热锅,把五味子粉倒入锅中炒至干爽
放入搅拌机中打碎
把五味子放凉,装入酒中,封口,阴凉处放15天以上
天后,泡好的五味子酒就可以喝了
小贴士
五味子打碎更容易出味,如果不着急喝,可以成粒,这样三个月后再喝会比较好~
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