超薄透明的筋饼
用料
普通面粉，糯米粉少许 热开水
透明筋饼的做法
热开水边倒水边搅拌面粉，和成面团包上保鲜膜醒发30分钟
切成均匀的面团
擀两张薄饼，两张重和放在一起。
两饼间刷点色拉油
放在蒸锅里蒸一分钟OK
蒸多了
蒸熟后的薄饼
小贴士
放不放糯米都可以，必须热水和面。
超薄透明的筋饼
用料
普通面粉，糯米粉少许 热开水
透明筋饼的做法
热开水边倒水边搅拌面粉，和成面团包上保鲜膜醒发30分钟
切成均匀的面团
擀两张薄饼，两张重和放在一起。
两饼间刷点色拉油
放在蒸锅里蒸一分钟OK
蒸多了
蒸熟后的薄饼
小贴士
放不放糯米都可以，必须热水和面。
