单独看，这两会计科目属成本类，但鉴于施工企业的特殊性，财政部2003年9月颁布的《施工企业会计核算办法》规定了“工程施工”与“工程结算”科目余额间差额通过资产负债表中的“存货”或“预收帐款”列示，而利润表中的成本是通过“工程结算成本”会计科目列示的。
从统计角度解释，资产负债表列示时点数，利润表列示时期数。
通俗地说，施工企业确认收入数大于与业主结算数时，其差额作为“存货”，而施工企业确认收入数小于与业主结算数时其差额则作为“预收账款”，但此核算办法在同行中是有争义的，理由是确认的存货不符合《企业会计准则-存货》定义，有待完善中~
附上施工企业相关会计分录供楼主更好地理解“工程施工”与“工程结算”会计科目：
1.施工企业按合同规定收到业主预付的工程款或备料时，
借：银行存款（按实际收到的金额）；
贷：预收账款——××（业主）。
借：原材料（按实际收到材料调拨金额）；
贷：预收账款——预收备料款——××（业主）。
2.施工企业进行施工发生各项成本费用时，如领用的自购材料，根据领料单或出库单等单据，计入合同成本中的材料费；根据工资清单，所发生的工资和计提的福利费等计入合同成本中的人工费。如使用自有机械和运输设备为承包工程进行机械作业所发生的人工费、燃料及动力费、折旧及修理费、其他直接费用和间接费用等各项费用，计入机械使用费；如设计和技术援助费用、施工现场材料的二次搬运费、生产工具和使用具使用费、临时设施摊销、检验试验费、工程定位复测费、工程点交费用、场地清理费用、水电费等记入其他直接费用科目。项目管理人员工资、奖金、职工福利费、劳动保护费、固定资产折旧费及修理费、物料消耗、低值易耗品摊销、取暖费、办公费、差旅费、财产保险费、工程保修费、排污费等，应首先记入间接费用科目。
