各种动物的舌头的作用为：
企鹅的舌头上布满了尖锐的小齿，它会使捕捉到的鱼儿难以逃脱。
虎、豹等猛兽的舌头上，生有许多尖硬的肉刺，如钢针密布，用舌舔骨头，能把上面的残肉刮得干干净净。
壁虎的舌头长而灵活，能捕捉昆虫，还能伸出来像毛巾一样拭擦自己的眼睛。
蜗牛的舌头也很奇妙。舌头上有牙齿100多排，每排100多颗。所以，蜗牛吃东西的时候，竟然要动用1万多颗牙齿进行咀嚼。
黄牛的舌头，除了反刍，还有一大功能——能当“空调器”。夏日，黄牛喜欢用舌头舔小牛犊，这不仅是给小牛洗一个卫生澡，更重要的是唾液的散发可以使小牛体温降低，解暑热之苦。
红鹤的舌头和一般鸟儿不一样，它的舌边有一圈尖刺，能起到过滤的作用。它吃进一口泥水，除食物之外，其余不需要的东西，都从尖刺缝中滤掉。
