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试述细菌芽孢的形成，芽孢为什么具有较强的耐热性

2020-08-27 家居 284阅读
芽孢是细菌在不利的环境条件下，原生质浓缩，细胞壁加厚形成的，是细菌的一种休眼孢子。由于原生质较浓，细胞壁较厚，所以对外界的冷、热等不利条件都有较强的抵抗能力。
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