天津青年职业学院十分重视专业建设，采取教育部门与产业单位相结合，针对市场需要不断调整、充实专业及专业课程设置，加强实训、实践课教学，注重培养学生的综合素质和专业能力。天津青年职业学院开设了烹饪与营养、电子商务、社区管理等六个专业，并形成了具有一定特色，得到社会普便认可的专业。天津青年职业学院的烹饪营养专业已正式审报为国家级试点专业，教育部专家组已完成对该专业的审查。随着学院的发展，学院还将开设计算机网络集成、保险代理、餐饮经营管理等新专业，以适应市场经济发展的需要。
天津青年职业学院现有1个国家级改革试点专业、1个市级改革试点专业、4个院级重点专业、12个主干专业。天津青年职业学院教研课题《经济文科类高职专业课程设置模型的探索与实践》和《网页制作课程改革的探索与实践》荣获天津市教学成果二等奖；《中医食疗与药膳》、《计算机动画制作》、《法律文书制作》、《网页设计与制作》被评为天津市市级精品课程。国家级试点专业---烹饪工艺与营养被中国商业联合会、烹饪协会授予全国餐饮业教学成果奖。天津青年职业学院多次被授予市级精神文明建设单位、市级文明学校、综合治理安全示范单位、市高校安全先进单位等荣誉称号。
