对于你这个问题：
首先手机屏幕，不，大部分电子产品屏幕，从材质上可分为两大类：
LCD（液晶显示器）、OLED（有机发光二极管）
至于你说的NOVA,IPS,AMOLED等等，只不过是基于这两类屏幕的显示和驱动计数类型，严格的说，它们并非代表不同的屏幕材料。
LCD（Liquid Crystal Display）的全称是液晶显示器，是现在用的比较多的手机屏幕材料，特点是价格便宜，使用普及广泛，在显示的时候需要有背光的支持。
显示技术包括TFT、 IPS、SLCD、UFB、SNT、NOVA这几项等。
OLED（ Organic Light-Emitting Diode）指有机发光二极管，OLED无需背光支持，具备自发光性，同时拥有广视角、高对比、低耗电、高反应速率以及全彩化、制程简单等优点。
按照驱动方式来划分，OLED可以分为被动式OLED（PMOLED）与主动式OLED（AMOLED）
好，到这里应该就清楚不同材质的屏幕有何差别，至于显示技术上的差别，参考其他楼，不要被无良厂商的噱头忽悠了偶
