初中毕业学一门技术是非常有前途的哈！蛋糕也是一门非常好的技术哈！据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200万人，目前，中国西点烘焙人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少。对于想要学习蛋糕的人来说，毕业不用去面对强大的就业压力。
所以，学习蛋糕是非常有前途的哈！而且，由于烘焙人才的稀缺，目前烘焙行业内具有技师职称的烘焙师年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右，而且，随着技术的娴熟，你可以从普通技术慢慢晋升为管理人才，未来的就业前景还是非常可观的。要学的话，可以选择四川新东方学，她是全部实操教学，教学的内容也非常的多！本专业以实践操作为主，主要学习各式西点制作：如法国的马卡龙，意式提拉米苏；还有各类蛋糕的制作：如慕斯蛋糕，陶艺蛋糕，翻糖蛋糕；各种面包的制作：如丹麦面包、吐司；并学习巧克力制作、韩式裱花、Cheese、Cookie、Puff、Egg Tart、Pizza等。
加油学，相信自己会成为一名大师的！。
