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买黄酒要怎么看才知道好不好

2022-04-13 美食 47阅读
看品牌，以绍兴黄酒为例，最大的两个品牌就是古越龙山、会稽山，大品牌的质量更加有保障。
不同的黄酒颜色、味道、光泽等性状都有差别，没有简单的物理指标可以评判。即使同样是好酒，可能有的人喜欢，有的人不喜欢，有的人偏好甜一些，有的人偏好烈一些，所以尽量选择大品牌的，如果大品牌都有质量问题，小酒厂的质量风险酒更加大了
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