苹果平板并没有刷机这个说法，如果是想要升级、恢复系统或者越狱，都需要通过下载itunes来完成，方法如下：
电脑登录苹果官网http://store.apple.com/cn?afid=p238%7CEWOp5eAm_mtid_18707vxu38484&cid=aos-cn-kwq-brand之后点击右上角的itunes选项
进入页面后，点击右上角的itunes下载标志
选择你的电脑系统，下载适合你电脑的itunes软件
下载完成后安装，平板连接itunes，再根据自己的需要来操作即可。
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