开片纹是瓷器在烧造过程中，由于胎、釉受热、泠却等膨胀系数的不同，在炉火的烧造过程中或出窑后不断形成的一种釉表面的龟裂现象。
汝窑的开片非常独特，也如同汝窑之釉面一样丰富而多彩，古人留下来的称谓非常多，而且形象，如鱼子纹，冰裂纹，蟹爪纹，鱼鳞纹等，
汝窑的开片与它特有的工艺和配方有密切关系。汝窑施石灰釉，施釉薄而呈色均匀，并且玛瑙入釉，釉面温润，玉质感强。出窑时已有大开片（以下称主线），出窑后仍不断地继
续开片，但都是小开片（以下称为副线），副线都在主线条范围内，不会出主线条之外，并在两主线条内形成网格状，网格有大有小，开片有深有浅，有的开片是斜向的，并呈有白色短线。
