黄金的纯度，通常以成色标准亦即金位制度来界定。黄金成色的单位是开(K，Karat的简称，原本是量度宝石用的重量单位Carat[克拉]，但为免混淆，遂将C改为K)。在金位制度下，黄金的成份分为24开(即24K)。换言之，24K金是指在24份金属中，有24份是黄金，理论上指纯度为100%的黄金,这只是一种理论值，24K的叫法已经不再使用。
千足金（原24K）—含金量千分数不少于999，千足金在首饰成色命名中是最高值。一般在首饰上的印记为“千足金”、“AU999”。
足金---含金量千分数不少于990，一般在首饰上的印记为“足金”、“AU990”。
千足金和足金含金量最高，但是质地柔软，易断、易磨损、易变形，所以极少用来镶嵌珍贵宝石，花色品种较少。
