目前高校主要用袁行霈先生主编的《中国文学史》做课本,个人还推荐:北大教授林庚先生的《中国文学史》(诗人的文学史);复旦大学章培恒先生主编的《中国文学史》和《中国文学史新编》(观点新颖),可与现行课本参照阅读,里边引用的很多作品具有较强的文学可读性。另外中华书局出版的《中国文学作品选注》(主编:袁行霈)4卷,是繁体本,是和文学史配套的作品选,可与朱东润先生的《中国历代文学作品选》一起读。
如果目标是研究中国文学,那恐怕要多读些原典才行,从《诗经》《楚辞》到《文选》、诗词,等等。而如果想研究文学史,还要多读一些学术专著,最好去图书馆查阅学术期刊。
要读懂古代作品,《古代汉语》是基础,王力先生和郭锡良先生的的本子都不错。
现当代可以读钱理群、吴晓东、陈思和、洪子城等诸位先生的文学史或研究著作。