不是。在iTunes中恢复iphone，是指恢复之前备份的iphone数据，itunes下载的软件，不属于备份。iTunes恢复iphone是将iPhone恢复出厂设置。
如果需要全部软件恢复功能，可以使用iTunes电脑端备份功能，备份iphone中的重要软件数据：在软件数据丢失后，可以使用iTunes恢复备份功能进行全部软件恢复。
步骤如下：
一、在iTunes中备份iPhone中的软件数据。
二、等待备份完成后，可以看到备份完成的时间。
三、在iPhone软件数据丢失后，可以在iTunes电脑端，将备份好的软件数据进行恢复；即可完成全部软件恢复。
