这幅画是梵高1890年春天在圣雷米画的，他最心爱的弟弟提奥有了一个儿子，取名Vicent Willem（文森特 威廉姆）。梵高知道了，非常开心，于是他画了这幅杏花，作为贺礼送给自己的侄儿。杏花，这春天里最早开花的果树，它向人间预告新生命的开始。《盛开的杏仁花》就是象征着新生命。而那三个露出一点红的花蕾正是新生命之心，火红的心。
文森特·威廉·梵高（1853－1890），荷兰后印象派画家。出生于新教牧师家庭，是后印象主义的先驱，并深深地影响了二十世纪艺术，尤其是野兽派与表现主义。因精神疾病的困扰，曾割掉左耳。1890年7月29日在法国瓦兹河开枪自杀，时年37岁。在梵高去世之后，梵高的作品，《星夜》、《向日葵》与《有乌鸦的麦田》等，已跻身于全球最著名、广为人知与珍贵的艺术作品的行列。
