缸桶屋韩式碳烤
爱韩剧的吃货最大的梦想就是正宗的韩国烤肉!最近一家叫“缸桶屋”的韩式碳烤正吸引着贵阳吃货的味觉,据说天天爆棚!
小关老侗家羊瘪
好多人都说这个美食太重口味,其实只要不多想,这可是养生又美味的一道佳肴喔?
羊瘪是黔东南特色菜,就是先把羊胃里的未消化的东西滤过一次,做成汤或者拿来炒羊肉。当地的少数民族认为喝了羊瘪汤可治百病,没病也可以防病,有清热降火的功效。和很多重口味的美食一样,羊瘪汤初时会感觉稍苦,但喝惯了就会觉得越喝越好喝,苦中带着甜。
我家土灶烧菜
这家有两个分店,两家都是人人人人众众众,而且一多半都是冲到他家的烤鸡去的,哪样烤鸡这样好吃?
烤鸡是他家的招牌,好多人都慕名而来,一天至少要卖出七八十只!他家的烤鸡是纯烤制,温度、时间都很关键,最重要的是有秘制的酱料,才能保证烤鸡的香味。
鸡皮好薄!好脆!吃进嘴里满是鸡油的香气,那种满足感太爽了!他家的柴火炒菜也毫不逊色,很符合贵阳本地人口味