山东沾化的冬枣和陕西大荔冬枣。
1、山东沾化的冬枣,沾化县的枣是非常出名的,因为当地人气候的原因,沾化的冬枣属于最晚熟的枣类。虽然晚熟,但是口感是非常不错的,果肉并不是那么硬,吃起来香软可口,而且果核很小,算是一种质量不错,味道也很不错的冬枣。
2、陕西大荔冬枣,陕西是一个非常特殊的地方,背靠黄土高原,面朝滚滚长河,可以说当地的地理环境是非常有优势的,土壤肥沃,光照时间长,这里生长出来的冬枣,受到了大自然给予的最自然的关照,导致这里生长出来的冬枣,吃起来果肉很厚,果皮很薄,而且很有弹性,香甜汁水多,让人越吃越想吃。
营养价值
冬枣含人体所需的19种氨基酸和A、B、C、P等多种维生素,含可溶性固形物34%—38%,维生素C352毫克/100克。与其它果品相比,是苹果的70倍,梨的140倍,营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。美国俄勒岗大学园艺农学院生命科研所主任鲍依尔、教授福基高米品尝后,称其为“世界第一果品”。
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