五级士官可以办理退休，但是要符合以下条件中的一款，才可以办理退休。
根据《中国人民解放军士官退出现役安置暂行办法》第五条规定退出现役的士官符合下列条件之一的，作退休安置：
(一)年满55岁的；
(二)服现役满30年的；
(三)服现役期间因战、因公致残，被评为特等、一等伤残等级的；
(四)服现役期间因病基本丧失工作能力，并经驻军医院诊断证明，军以上卫生部门鉴定确认的。
扩展资料：
退休士官的生活待遇包括：退休费、生活补贴、粮油调价补偿、保留福利补助、保留伙食补贴、少数民族补贴、防暑降温费、残废金（伤残保健金）、住房补贴、生活补贴、护理费、住院伙食补助费、水电补贴、探亲路费、冬季取暖补贴、军人职业补贴、军粮差价补贴、教龄护龄津贴。
军队离退休干部：军队离休退休干部移交政府安置的范围按照国务院、中央军委有关规定执行。对符合移交政府安置条件的军队离休退休干部，根据个人不同情况，一般可以在部队驻地、本人原籍或入伍地、配偶原籍或配偶、子女、父母居住地安置。
参考资料：中国政府网-退休士官的生活待遇包括哪些？
