国外大学的招生制度是怎么样的?也要高考之类的吗?

不是，高中学习达到要求可拿高中毕业证，然后到喜欢的各所大学参加入学考试和面试，最终会有几所报考学校发通知书（当然要看你通过了几个报考学校的入学考试），选择最想去的那所就行。当然报的几所大学都没考上就看还有哪些大学还没进行入学考试，就去报名参加它的入学考试。每所大学每年都有好几次入学考试机会。
入学考试和面试主要考察综合能力，面试考察你喜欢什么学科，有怎样的职业规划，考试主要考所报学科的一些基本知识。读理科还会考察实验动手能力，读文科要考察人文科学书籍涉猎多少和演讲口才等。