在人工售票处买的火车票还可以在售票处改签吗？

可以去任何一个火车站改签 代售点不行
根据铁道部颁布的最新火车票退票、改签新规定，自2013年9月1日起，火车票实行全国通退通签、梯次退票方案，届时，广大旅客可在全国任一车站办理退改签火车票业务，不再局限于火车票出票车站。
此外，旅客如果尚未换取纸质车票，可在购买车票的网站直接办理改签手续。
温馨提示：火车票代售点不办理火车票退票、改签业务; 办理改晚乘车签证手续时，最迟不超过开车后 2小时(团体旅客必须在开车48小时前办理);改签只可以办理一次;往返票、联程票、卧铺票不办理改签。