比较一下奔富BIN389和BIN407?这两支酒是否有收藏价值?

2020-08-29 美食 135阅读
1、比较:
389的酿酒葡萄品种为赤霞珠和色拉子,酒色较深,带有黑醋栗、桑果与薄荷的香气和些许橡木味,入口感觉结实而活泼,余味持久,新鲜浆果味明显,极具风味。
407的品种为赤霞珠,酒色呈深沉明艳的鲜红色泽,赤霞珠特有的黑醋栗香味和橡木味道明显,并富有黑浆果和黑巧克力的气息,单宁稳固、厚实而完整,与橡木特质完美融合,余味也很绵长。
从酒质上比较而言,389和407很接近,但389的风格,是走的其顶级佳酿葛兰许的线路,所以又有“小葛兰许”的美誉。而407的风格,更像其另一款佳酿707。
价格上面,两款酒相差无几,依渠道和赚取利润的差别,市售大概在500~700的较多,389略高。
2、有关收藏价值的问题:
可从两方面考虑你所说的“收藏价值”:
第一,从陈年收藏一定年限后是否更适饮的角度来说,389和407都具有大概5~10年的陈放期是没有问题的。通常,新世界的酒都具备出产后即适饮的条件,奔富的酒也是(包括其顶级佳酿葛兰许,也是号称不需要陈年),但是,我个人认为,对于389和407这种具备一定酒质,品种特性又很结实的酒,还是适当陈年后饮用,口感更好。
第二,从是否具有投资收藏升值的角度来说,389和407都是属于奔富的中档酒,投资升值的空间不大。相比较,707和葛兰许的投资升值潜力更大一些。
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