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为什么蒸馏水喝起来有点甜？怡宝就是这样。是否有糖?

2020-05-22 美食 313阅读
蒸馏水也就是意义上的纯净水，是经过4~5次过滤，再经过蒸馏或者反渗透处理得到的水，在经过活性炭去异味，就是我们喝的纯净水了。有甜味是因为纯水中的羟基自由基（-OH或OH-）这个集团会有甜味，糖类就是多羟基的醛或酮，所以糖类是甜的。类似的酒精，喝道口里也有一些甘甜的味道，最典型的证明的例子就是——甘油，你尝尝，这个甜味的。
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