解：（1）ACD、直发和卷发、平舌和卷舌、有耳垂和无耳垂，都是同种生物的同一性状的不同表现形式，都是相对性状； B、单眼皮和大眼睛是两种性状，不是相对性状．所以不属于相对性状的是B．单眼皮和大眼睛，故选B．（2）卷舌是显性性状，受基因（A）控制，平舌是隐性性状，受基因（a）控制，一对夫妇都是卷舌，却生了一个平舌的儿子，表明父亲的基因组成是Aa（杂合体）．因此图中父亲的基因组成是Aa．遗传图解如图1：
（3）从遗传图解图1看出，后代子女④中表现出来的性状是平舌．
（4）从遗传图解看出，这对夫妇所生的小孩是平舌的可能性为25%，故选A．
（5）人的性别遗传过程如图2：
从性别遗传图解图2看出，这对夫妇所生的儿子细胞内的染色体数目是23对，其性染色体是XY，故选D．
故答案为：（1）B
（2）Aa
（3）平舌
（4）A
（5）D
