酒吧大约可以分成Club，Pub，Dining Bar，Bar这四种，各自的情况不一样。所以，你需要弄清楚这四种“吧”的区别，才能知道点什么酒。
1、弄清楚你去的是什么“吧”
Club
Club就是音乐吵闹、有DJ打碟、各种走秀和表演、一群人摩擦摩擦着魔鬼的步伐在跳舞的那种场子。低档的场子通常就直接点啤酒；高档的则点整瓶的烈酒，以干邑白兰地及调和威士忌为主，土豪一点的直接开香槟。点啤酒和香槟都没什么好说的，因为都是净饮；点干邑白兰或威士忌时，夜场通常会附赠些软饮什么的让你们兑着喝，威士忌兑绿茶、脉动、柠蜜之类的潮流就是这样诞生的。
Pub
Pub大概就是“乡村餐吧”的意思，会提供可以填肚子的正餐以及下酒小吃，酒水以啤酒为主，也会提供少量葡萄酒、苹果酒、鸡尾酒、烈酒等。很多Pub还身兼运动酒吧这个身份，即提供飞镖、桌球、可以看球的电视等。国内的一些精酿啤酒吧，本质上也就是个Pub。
Dining Bar
Dining Bar与上面的Pub相比，食物和环境都会更精致一些，提供的酒水会以葡萄酒、鸡尾酒为主，差不多就是“餐吧”的意思。可以说，Dining Bar就是西式的“居酒屋”——在这里还是喝酒为主，食物只是其次。
Bar
在国内，主流的、比较上档次的Bar有两种，一种以鸡尾酒主打，也提供一些适合净饮的单一麦芽威士忌；一种以单一麦芽为主打，也做一些鸡尾酒。
先讲怎么点单一麦芽威士忌，如果是第一次去，啥都不懂的话，记住这几个名字：苏格登（Singleton）、格兰莫雷（Glen Moray）、格兰威特（The Glenlivet）、白州（Hakushu），点它们最便宜的来尝试。这些都是最适合入门、口味偏清淡，又各自有点个性的单一麦芽。
喝单一麦芽，不要加冰，一冰冻，酒体的香气都收敛起来了，浪费了。你就净饮，如果嫌太烈，问酒保要一杯没有味道的水放旁边。加几滴进去，稀释酒精度，还能帮助你闻香。
2、高逼格术语：
还有一些可以提高逼格的术语，模仿着说那么一两句：
纯饮：neat 只用倒入酒水即可，不加冰，不进行调制。一般针对whiskey居多，毕竟纯饮金酒这种行径还是英国人干的比较多。通常纯饮的客人，都会为其备一杯清水。在英语中叫做“back”。
加冰：on the rocks 也是针对纯饮而言，冰块可以让酒体慢慢稀释，酒香慢慢散开。冰球也是出现在这时候。
Dry，very dry ：martini，manhattan 中会出现 dry,sweet,perfect的不同做法，dry并不是指口感上的干，而是指酒中干味美思分量。干一点，干味美思就少一点。
dirty martini中的dirty并不是“脏”，而是因为有橄榄汁液在其中，让martini这杯酒有了浑浊之态。
3、关于预算的事情：
对于大多数短饮酒吧，每杯普通酒或鸡尾酒的价格是100人民币左右，但如果是特殊桶装酒、年份酒或者很罕见的酒类，那么价格可能就会翻上几倍。话说回来，酒吧与夜店不同，不是用大价钱摆排场的地方——酒吧在结账时都会把账单用皮夹盖住悄悄递给你，不会让同伴看到金额——所以如果你对自己的钱包深度担心的话，或是怕喝到了太贵的酒，那么在一开始的时候，就请大胆地跟酒保说清自己今晚的预算如何，酒保也好做到心中有数。
4、最后给你几句忠告：
1.手机钱包钥匙等物品不要离身。随时检查一下在不在身边。
2.带够钱。三个人及以下去club一般人均300的消费。现金建议带五百。三个人以上消费会相应降低。但是也在两百多左右。卡座会有最低消费。大卡的最低消费一般是1200。
3.能不去club就不去club（比较乱且假酒多）。想嗨其实可以去pub。bar一般比较安静。后两者卖假酒的可能性较小。
4.学会一些玩骰子或者类似十五二十的小游戏。
5.夜场周边除了超市卖的烟以外所有的烟都别买。
6.别和人起冲突。喝了酒的人啥都干得出来。
7.酒量不好就喝兑的洋酒并让服务员兑少点。酒量好随你飞想飞哪飞哪……
8.买之前问价格。
9.别信酒吧里搭讪的男男女女。不然你的钱包只剩包。
