洛神花茶最宜在夏季饮用，尤其在饭后，可帮助肠胃消化，而且冷热饮皆宜。
冲泡方法：以马克杯每杯热开水大概放1.5~2朵洛神花，盖盖闷约5-8分钟，待洛神花出味即可饮用。如不能接受其酸味，可加入适量蜂蜜或糖调味。
主要功效：洛神花有消暑、清热、解疲劳、止渴生津、促进肠脏蠕动的功效，可健胃消食、排毒利尿，有助降血压、促进血液的循环、加快血液新陈代谢，同时能帮助排出体内沉淀的黑色素，有美容功效。
不宜饮用人士：洛神花性凉，不适合寒性体质、脾胃虚寒的人士饮用。女士在经期、坐月子时处於失血状态，都不适宜喝洛神花茶。
