柴鸡蛋和山鸡蛋的区别

一般认为在山上放养、靠自己觅食的鸡下的蛋为山鸡蛋。柴鸡蛋、草鸡蛋、土鸡蛋是一种鸡蛋，都是农家在平地放养、鸡自己觅食加饲养者喂食的鸡下的蛋。两者的区别主要在于饲养的环境和喂养方式的不同。鸡蛋的营养价值差别不是很大。

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