营养快线只是含乳饮料,不是酸奶。
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以一产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
作用
1.能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。
2.酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
3.乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。
4.能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
5.有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。
6.酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。