橘子分为很多种:
椪柑:皮粗粗的且很椪,甜中带点微酸,多汁
甜橙:又名阿婆柑,外观和柳丁很像,甜,无酸味,所以阿婆都敢吃
青见:又名如意,很大粒,果肉比较细,但酸味较重,有点像葡萄柚
茂谷:日本引进品种,形状像飞碟一样扁扁的,橘子味很重,又甜又有点酸
海梨:皮很细,光滑,吃起来甜甜的
桶柑:又称年柑,过年时出产,皮粗粗的,但不像椪柑会椪起来,微酸,多汁
红柑:又称美人柑,皮呈红色,吃起来也是较为偏酸,多汁
虎头柑:过年拜拜摆神桌时最常用到,非常大粒,可以摆很久,拜好也可食用,可沾酱油或盐巴风味更佳