1、特点不同
颜体厚实，有篆籀气，代表作品比如颜家庙碑，笔画多凝重厚实，有筋肉之力，刘体笔画多骨力。
如果不能很好区别笔画力道，结构方面，颜体要外拓，简单说呢，比如“国”字，仔细观察，“口”的外围轮廓是向外扩张的，这个叫做外拓，颜体基本都是这个特点，横折竖一类的笔画，竖都是向外扩张的，给人以饱满的感觉。
柳体正好相反，遇到同样情况，竖多往字内侧收，成为内厌，颜体，柳体就在结构上有明显区别。
2、创始人不同
柳体是指唐朝最后一位大书法家、楷书四大家之一的柳公权( 778－865 )的书法作品字的总称。 柳体取匀衡瘦硬，追魏碑斩钉截铁势，点画爽利挺秀，骨力遒劲，结体严紧。“书贵瘦硬方通神”他的楷书，较之颜体，则稍均匀瘦硬，故有「颜筋柳骨」之称。
颜体是由唐代书法家颜真卿所创的一种字体，和柳公权合称为“颜柳”，有“颜筋柳骨”的说法。“颜体”是针对颜真卿的楷书而言的，其楷书结体方正茂密，笔画横轻竖重，笔力雄强圆厚，气势庄严雄浑。
扩展资料
书法-特点
颜真卿开拓了书艺的崭新的话恢宏境界：从特点上论，颜体形顾之簇新、法度之严峻、气势之磅礴前无古人。从美学上论，颜体端庄美、阳刚美、人工美，数美并举，幽为后世立则。从时代论，唐初承晋宋馀绪，未能自立，颜体一出，唐斗坛所铸新体成为盛唐气象鲜明柄志之一。
他的楷书一反初唐书风，行以篆籀之笔，化瘦硬为丰腴雄浑，结体宽博而气势恢宏，骨力遒劲而气概凛然，这种风格也体现了大唐帝国繁盛的风度，并与他高尚的人格契合，是书法美与人格美完美结合的典例。他的书体被称为“颜体”，与柳公权并称“颜柳”，有“颜筋柳骨”之誉。
其中年作品以《郭虚己碑》、《多宝塔碑》等为其代表作，个人风格尚未形成，结体谨严，清丽俊秀，老年作品首推《颜勤礼碑》为其代表作，此时外拓开张，刚劲雄强的个人风格已然形成，晚年作品则以《麻姑山仙坛记》等为代表，用笔结体多古拙之趣。
参考资料来源：百度百科-颜体
参考资料来源：百度百科-柳体
