炒川菜的各种调味料名称，用什么品牌的比较好，有那位朋友帮我列出单子，谢谢了

这位大哥，你这个太难点，牌子我就不说了，来几样调味料名称吧：元红豆瓣、郫县豆瓣、泡姜、泡辣椒、大头菜、姜、蒜、干花椒，花椒面、干辣椒、辣椒面、三萘、八角、茴香、草果、肉蔻、丁香

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