1.减少酒和空气的接触面
将瓶身直放，减少酒液与空气的接触面，接触面越少，酒里面的成分就挥发的越少。
2.将原木塞再塞进瓶子，再竖着放进冰箱
冰箱里面的温度低，这样酒酒不容易挥发出去，温度越高酒酒越容易挥发。
3.在瓶里注入惰性气体氮气或氩气，再封塞
因为惰性气体比氧气重，因此它会下沉并覆盖在葡萄酒表面，隔断酒与空气的接触，这样葡萄酒可以保存时间长一点。
4.抽真空
用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。真空泵在网上购买十分的方便。
扩展资料：
红酒好处
1.天然的红酒多酚蕴含多种强效的抗氧化物质,强而有力的抗氧化作用,可有效抵抗自由基的伤害，防止肌肤老化，使皮肤变得更白皙、润泽而有弹性。
2.红酒多酚还可降低皮肤受刺激所引起的发炎反应，抑制酪胺酸酶活性,减少黑色素生成,让肌肤亮白，维持血管张力，防止微血管曲张,促进脂肪与醣类的代谢,消除橘皮组织现象。
3.红酒多酚中的白藜芦醇，在具备抗氧化能力的同时还具备保湿特性、抗炎作用，故能对皮肤起到良好的保养作用,延缓肌肤细胞的衰老过程,对抑制酪胺酸酶的活性,减少黑色素功效显著。
参考资料：百度百科-红酒
