红枫树的叶子为什么一年四季都是红色的

2020-04-20 家居 79阅读
其叶泡中的细胞液是红色的。而其他的枫树因为其叶绿体的原因,平时呈绿色,而在秋天到来之后,随着气温的降低、空气湿度的减少、光照的减弱,植物中的叶绿素、叶黄素、胡萝卜素的含量逐渐减少,而花青素却迅猛增多;花青素具有遇酸变红,遇碱“面不改色”的特性。据测定,枫树等少数植物,叶子中的细胞液是酸性的,故而随着秋天的降临、花青素的增多而由绿逐渐变红。
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