人工规模化养殖一般在110天左右开产，到72周淘汰、淘汰时体重为2千克左右。
以散养为例，雏鸡的饲养管理
1、进雏时间
北方在2-4月份。
2、育雏室准备
（1）、备好雏鸡笼、食水槽、铲、炉等设备用具，室内加热试温达35℃以上。
（2）、用40%癸甲氨铵与清水混和(1:600)喷雾消毒，隔天用高锰酸钾、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高锰酸钾15克)封闭1-2天，通风1天，再用进氧乙酸或碘酒消毒剂喷雾消毒室内和室外环境1-2次。
（3）、在笼底上铺好干净无毒，无病源微生物的纸。
3、养殖密度
以每平方米笼面放50只左右，自上层往下放，平面网上养的自离热源近外往远处放，今后随鸡的生长逐步扩群。
4、育雏温度
第一周33-35℃,以后每周降2℃,直至18℃或室外温度持平，停止供热。
5、育雏室湿度：1-6周相对湿度55-60%，以后逐步适应自然湿度。
6、饮喂
（1）、雏鸡稳定后，饮30--35℃含5--8%多维葡萄糖水或5--8%食糖加电解多维水，连用5--7天，以后改为饮清水。注意：水温要与室温相同。
（2）、饮水2小时后，喂煮的小米（沸水放米，再沸后即捞出）连续2--4天，改用料槽喂雏鸡料，14天后可在料中加适量新鲜优质、干净的碎青草、树叶或菜。喂料次数，开始每日6次，每周递减一次，直至白天喂3次，达40--50日龄，转青年鸡料。
以散养蛋鸡为例，蛋鸡在产蛋期的管理要做到以下几点：
1、要及时布置好产蛋容箱并打开箱门，内部垫草要及时替换清理。
2、在场地内要放置有贝砂和石灰石各二分之一的补钙槽。
3、上午和晚上在食槽内投饲料。
4、每日上下午各捡蛋一次，在刚开始产蛋的一段时间，需要产蛋窝内留一枚引蛋以培养其产蛋的习惯。同时要到场地内寻找野产的蛋及时收回。
5、每日清扫鸡和洗刷料水槽一次，每周在清扫干净后彻底消毒舍、架和舍周围环境二次。
6、经常观察鸡群的精神状态，包括吃料、饮水、产蛋、粪便情况，做好记录，发现问题及时查明原因及时解决。
扩展资料：
以散养蛋鸡为例，蛋鸡在产蛋期的管理要做到以下几点：
1、要及时布置好产蛋容箱并打开箱门，内部垫草要及时替换清理。
2、在场地内要放置有贝砂和石灰石各二分之一的补钙槽。
3、上午和晚上在食槽内投饲料。
4、每日上下午各捡蛋一次，在刚开始产蛋的一段时间，需要产蛋窝内留一枚引蛋以培养其产蛋的习惯。同时要到场地内寻找野产的蛋及时收回。
5、每日清扫鸡和洗刷料水槽一次，每周在清扫干净后彻底消毒舍、架和舍周围环境二次。
6、经常观察鸡群的精神状态，包括吃料、饮水、产蛋、粪便情况，做好记录，发现问题及时查明原因及时解决。
参考资料来源 ：百度百科－－蛋鸡
参考资料来源 ：百度百科－－鸡
