1、与该机构协商退款，双方做出各自的让步减少诉讼带来的时间还金钱成本上的消耗。
2、达不成协议的，可以向法院提起诉讼，表明该机构违约带来的损失，请求法院判决该机构退还定金，并且可以要求其赔偿一些违约金。
3、机构退款但是扣钱的行为并不合理，即便是没有了单据，但是该机构肯定也有你交款的证明，并不能因为丢失单据而扣钱。
扩展资料：
消费者可向消费者所在地的消费者协会投诉，也可向责任者所在地的消费者协会投诉。
消费者协会在接到投诉后，将消费者投诉的问题转交到被投诉单位，并要求在规定的时间内作出问题的处理与答复。
或转请有关行政部门根据《中华人民共和国消费者权益保护法》及有关法规进行处理解决。
对一些重要的投诉，消费者协会还将会派人进行调查、解决，了解有关政策和法规，向消费者作一定的解释工作。
《民事诉讼法》第一百一十九条 起诉必须符合下列条件：
1、原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
2、有明确的被告；
3、有具体的诉讼请求和事实、理由；
4、属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
参考资料：百度百科-消费者权益
