学过电机学吗？
单相电机内的磁场不像三相电动机那样是只有一同向旋转磁场，单相正弦电源的“脉动磁场”在电机内部可以分解为两个同样大小，但是旋转方向相反的两个磁场。这样的话电机在磁场中所受的合力矩正好为零。或者说两个力矩大小相等但是方向正好相反。所以单项电机的启动必须需要外界的帮助，只要让电机顺着其中任一个方向转起来，那电机就启动起来了。
这个电容就是帮助电机启动的。启动绕组中串联电容后与工作线圈在空间上处于不同相位。电容的作用在于使启动绕组中电流时间相位与工作线圈的电流时间相位产生相位差，使启动绕组的电流时间相位超前于工作绕组电流时间相位大约90度，最终使得气隙中的合成磁场变为旋转磁场，该磁场顺着一个方向旋转。你要弄清空间相位和时间相位不是一回事，电机的启动自旋转方向要靠两方面决定：绕组空间相位差，绕组时间相位差。
启动绕组只是保证电机启动，在单项电机启动后，通过电机旋转将启动绕组的接触片甩开，启动绕组将退出运行，只剩下工作绕组通电。
其实照这个理论，可以这样做：
不加启动电容，然后在未加电的情况下先拨动电扇叶片让它转起来，然后在电机转动的情况下加上电源，那么电机可以同样启动起来。家里跟电风扇原理一样的是洗衣机，如果启动电容坏了，那么洗衣机电机就不转了。但是通电后用手转一下，就启动起来了。
注意电风扇要想反转，前提要不加启动电容！！你可以把电扇后盖打开，把启动绕组的弹片先指甲起来不让它通电，玩一玩再装上。要注意，电机通电后要尽快使它旋转起来，否则电机很容易烧掉。
讲的还够清楚吧!希望采纳！
其实了解了启动的知识，你还可以接着问：既然脉动磁场可以分解为两个大小相同、方向相反的旋转磁场，为什么旋转起来之后在摩擦阻力、空气阻力的作用下没有停下来呢？这个问题就有点难了，单相电机分析中有一个双旋转理论，你们可以查一查，但是这种分析没有一些电机学的专业基础知识很难理解。简单的说：单相电机一旦旋转起来，两个相反磁场在电枢绕组上所感应的力矩就不一样了，顺着旋转方向的磁场所感应出的力矩大于另一个磁场所感应出的力矩。
