饭店做水果拼盘主要用哪些水果

2020-05-07 美食 134阅读
水果拼盘你的分中和西2种
其基本为西瓜.橙子.葡萄.苹果.橘子.香蕉.哈密瓜.葡萄。
我对西餐的水果比较了解,
西餐中创新的比较多
其中香蕉,苹果和橙子,最为常见。
柠檬做的拼盘都是在开餐前所使用。
我可以推荐一下:饭前使用带有柠檬的拼盘可以使在进餐时有特殊的味道
促进消化。
饭后使用苹果和香蕉的比较好。
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